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Al Cusani Caffè una cantina di vini rossi di diverse provenienze, doc e docg, dai sapori fruttati e con profumi da sogno.
Vitigni 90% sangiovese 5% cabernet sauvignon 5 % merlot
Tipologia Doc
Regione Toscana
Colore Rosso rubino intenso
Le uve del Sangiovese costituiscono “L’anima “de Morellino.Colore rosso rubino intenso,tendente al granato con l’invecchiamento.Profumo intenso, fine ,fresco ,fruttato con sentori di frutti rossi,spesso di prugna,etereo,puo’ presentare sentore di legno; al gusto e’ secco, caldo, leggermente tannico,morbido con l’invecchiamento.
Vitigni 90% sangiovese 10% canaiolo
Tipologia Doc
Regione Toscana
Colore Rosso Rubino
Profumo fruttato i primi anni per divenire piu’ elegante negli anni successivi,sapore morbido di medio corpo.Maturazione in botti di rovere per 12 mesi, affinamento in bottiglia per almeno 6 mesi.
Vitigni Aglianico
Tipologia Doc
Regione Basilicata
Colore Rosso Rubino con riflessi porpora
L’Aglianico del Vulture e’ un superbo vino rosso che va annoverato sicuramente tra i migliori vini prodotti in italia.Si ottiene dalla vinificazione da uve provenienti dall’omonimo vitigno coltivato nella zona nord della Lucania.Dal profumo iniziale di frutta ,confettura di visciola,mora matura e prugna,seguito da sfumature speziate e tostate. Il finale lungo ricorda la frutta ,una nota balsamica e vanigliosa.
Vitigni Sangiovese
Tipologia Doc
Regione Toscana
Colore Rosso rubino denso,con riflessi violacei
Invecchiamento in botti di rovere di Slavonia, tannini morbidi e delicate sfumature di legno su un finale molto lungo.Vinoso invitante e ricco.Le spezie del rovere incorniciano con eleganza il frutto fresco e pieno.
Vitigni Sirah 100%
Tipologia IGT
Regione Sicilia
Colore Rosso rubino con riflessi porpora
Buona struttura e persistenza con tannini solidi e dolci.Sentori speziati ben infusi con aromi del legno.
Nero D’Avola Pirovano
Vitigni Nero D’Avola
Tipologia Igt
Regione Sicilia
Colore Rosso Rubino
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